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Art sushi project Tokyo

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六花亭のサクサクお魚パイ

週末、六花亭円山店に併設されている喫茶室へ行って来ました。

限定ものに弱い私は、4月のお菓子と書かれた
『ポワソン・ダブリル』をオーダー。
お魚の形をしたサクサクのパイ生地に
カスタードクリームと苺が乗ったカワイイお菓子です。
お味はもちろんハズレ無しの美味しさです。

フランスではエイプリルフールのことを『ポアソン・ダブリル(四月の魚』と
呼ぶそうで、この時期に魚をかたどったパイやチョコレートなどのお菓子が
作られるという説明書きがありました。
勉強になりました・・・。

六花亭のサクサクお魚パイ_e0210194_23332675.jpg

by cloon | 2011-04-20 23:42 | お出かけ(北海道)
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東京、『ビジュアル寿司アート・料理教室、寿司店巡り、日本酒、和のイベント、企業イベント、米の消費拡大、地域活性化、飾り巻き寿司の制作なら【SUSHI ART DESIGN】へ


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