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Art sushi project Tokyo

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***新じゃがとニンニクの芽炒め***

新じゃがと聞けばついつい作ってしまう我が家の定番メニュー。

皮付きの新ジャガを素揚げし、片栗粉を付けて揚げた豚肉

それと軽く炒めたニンニクの芽を酒・砂糖・醤油で味付けした

簡単メニュー。

***新じゃがとニンニクの芽炒め***_e0210194_2333793.jpg


今回は鹿児島県産の新ジャガで可愛めサイズを使用しました。

ジャガイモはくし型に4等分し、一度レンジにかけてから調理すると

時間短縮になりますよ!


我が家の定番メニューですが、気に入られた方は
是非一度お試し下さいませ~(^_-)☆
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ありがとうございました❤
# by cloon | 2012-03-09 23:38 | 料理

***海老とスナップえんどう&エリンギの彩り炒め***

今日は、鹿児島で旬をむかえている

スナップえんどうを使った一品です。

***海老とスナップえんどう&エリンギの彩り炒め***_e0210194_22143375.jpg



フライパンにニンニク・エリンギ・海老の順に入れ

固ゆでしておいたスナップえんどうを最後に投入。

軽く塩コショウし、最後に醤油をまわし入れ

香り付けしたら出来上がり!


簡単で、彩りも良く『おひな祭り』の食卓に
いかがでしょう・・・。

これは、マイ シスターから教えてもらったお料理で
今では我が家の定番になっています。
Sさま、ありがと(*^^)v


ご訪問ありがとうございます。
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# by cloon | 2012-03-02 22:28 | 料理

東京【コミュニティクラブたまがわ】講習会のお知らせ

おはようございます。
昨日の雪がまだ残る今朝の東京ですが
皆様がお住まいの地域はいかがでしょうか?

今日は、東京で開催されます【飾り巻きずし】講習会の
ご案内をさせていただきます。

東京【コミュニティクラブたまがわ】講習会のお知らせ  _e0210194_21192466.jpg

【日時】5月22日(火)14:00~16:00
【場所】玉川高島屋S・C(東館4F)
    コミュニティクラブたまがわ
お申込み・お問い合わせは、上記事務局
TEL 03-3708-6125 までお願い致します。
【受付時間】月 ~ 土 10:00 ~ 20:00
     第2・4 日 10:00 ~ 17:00

一日完結タイプで、飾り巻きずしの基本となる
細い丸を巻く⇒パーツを組むという様に進めて参ります。
初めての方にでも、簡単に・楽しく作って頂けるよう
cloonがお伝えいたします♪
皆様のご参加お待ちいたしております。
by cloon


ご訪問ありがとうございます❤
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# by cloon | 2012-03-01 10:40 | 飾り巻き寿司教室

雪の中のランチ会 ~ 青山

今朝の東京は、一面真っ白の銀世界。
ランチ会の頃には雪も溶けると予想していましたが
中々そんな風にはならず・・・。

11:30の表参道はまだこんな状態。

雪の中のランチ会 ~ 青山_e0210194_22114140.jpg
表参道交差点


こんなことなら雪国からラバーブーツを
持ってくれば良かったわ・・・。


お天気はともかく、取りあえずランチを頂きに
cloonの定番【糖朝】へ!
食後はしっかりとデザートも・・・。
雪の中のランチ会 ~ 青山_e0210194_2220577.jpg


次は場所を変え、青山フラワーマーケット南青山本店奥のTEA HOUSE

温室風の室内には、アイビーなどのグリーンが溢れ
桃の節句をイメージしたピンク系のお花がたくさんある
癒しの空間でした。

雪の中のランチ会 ~ 青山_e0210194_23312551.jpg



雪の中のランチ会 ~ 青山_e0210194_2333251.jpg



雪の中のランチ会 ~ 青山_e0210194_23292181.jpg
季節のフルーツティー


ランチ会では、近況報告やこれからの事など
話したい事、聞きたい事が盛りだくさん・・・。
いつもながら時間が足りなかった~。
彼女のおかげで、今のお仕事続けていられるcloon
Kさま、メルシー❤
次回は徹夜でミーティング!お願いしますm(__)m
今回都合がつかなかったお2人さま。
次回また企画しますので、お楽しみに~♪
by cloon


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# by cloon | 2012-02-29 23:51 | お出かけ(東京)

【飾り巻きずし教室】春期募集のお知らせ(札幌・モナリザスクール)

4月からさっぽろ東急百貨店・モナリザスクールで開催されます
【飾り巻きずし教室】の募集が始まりました。
期間は4~6月までの1回完結タイプの3回コースです。
1回で2本の絵柄を作り、お持ち帰りいただけます。

作って笑顔(^^)♪ 贈って笑顔(^^)♪の『飾り巻きずし』。
初めての方にも、楽しく作っていただける様
cloonが丁寧にレクチャーいたしますね。

お問い合わせ・お申込みは、
さっぽろ東急百貨店10階・モナリザスクールまでお願いいたします。
TEL・011-212-2730(日曜お休み)
【飾り巻きずし教室】春期募集のお知らせ(札幌・モナリザスクール)_e0210194_178383.jpg


皆さまのご参加、お待ちいたしております。
by cloon


ご訪問頂き、ありがとうございます❤
さてさて今日のランキングは・・・。
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# by cloon | 2012-02-22 17:35 | 飾り巻き寿司教室
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東京、『ビジュアル寿司アート・料理教室、寿司店巡り、日本酒、和のイベント、企業イベント、米の消費拡大、地域活性化、飾り巻き寿司の制作なら【SUSHI ART DESIGN】へ


by くる~ん
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