飾り巻きずし研究家・うきすみどりの寿司ワールド

cloon.exblog.jp ブログトップ

人気にあやかり〜ポケモンGO

ずいぶんご無沙汰してしまいましたが
皆様お元気でお過ごしでしょうか。

台風の進路が気になるところですが
うまく逸れてくれる事を願うばかりです。

さてさて、最近の話題といえばポケGO!
知り合いのオジさまも 我が夫もどうやら初めている模様。

ワタクシ 飾り巻き寿司という仕事をしているわけですが
可愛い系・アニメ系は全くもって興味のない イヤ失礼
踏み入れていない分野。

ですが、これほどの人気とあればね!
というわけで作ってみました。
人気のあの子を!

e0210194_20115417.jpg


どんな絵柄も挑戦してみなくてはね!
ちょっと寄り目ですが初めてのチャレンジなので
許してね〜(笑)

今日のお寿司 気に入って頂けましたら
↓応援のボタンでお知らせ下さいませね(^-^)
にほんブログ村 料理ブログ おもてなし料理へ
にほんブログ村
[PR]
# by cloon | 2016-08-29 20:30 | 飾り巻き寿司 | Comments(0)

魅惑の国・タイ〜バンコク訪問記・最終回

タイ訪問記は、今回で一旦終了です!

今回、私達がお手伝いさせて頂いたイベントは、
「JAPAN EXPO IN THAILAND2016」。
開催期間は、2016年2月12日(金)〜2月14日(日)までの3日間。
バンコクの中心部、サイヤムパラゴン5階
ロイヤルパラゴンホールにて開催されました。

e0210194_23501993.jpg


日本のアニメ、漫画、ゲーム、音楽、キャラクターなどのコンテンツをはじめ、
日本への旅行、日本食、日本文化の紹介、更に、日本留学フェア、日系企業就職フェアも
同時開催され、「日タイ共生×地方創生」をテーマにした、タイで最大級の日本イベントです。
(cool japan機構様より引用)

私達は、国際交流基金様のブースにて現地タイの方達に日本語を織りまぜた
Sushi Art(飾り巻き寿司)ワークショップのお手伝いをしてまいりました。
巻き寿司に使用した厚焼き玉子は、現地食材の玉子とレモングラスを使用し
爽やかなタイ風味の仕上がりに!


皆様初めてとは思えない出来栄えに、皆様大喜び♪
海外初遠征で、改めて知るSUSHI ART人気の高さでした。

今回のイベントでお世話になった全ての皆様に感謝申し上げます。
ありがとうございました。

にほんブログ村 料理ブログ おもてなし料理へ
にほんブログ
[PR]
# by cloon | 2016-06-22 22:00 | イベント | Comments(0)

魅惑の国タイ~バンコク訪問記③コスパの良いホテル

今回の宿泊先は
ナチュラルヴィレバンコク。
e0210194_14354892.jpg


e0210194_14401861.jpg


e0210194_14381673.jpg

長期滞在型サービスアパートメントで、我々に必須のキッチンと
一人には十分すぎるほどの広い部屋でした。
俄然やる気になるワタクシ!
仕事環境って大切ですね...。

Chit Rom駅から少し歩きますが、荷物の多い時や暑い時(大概暑い...笑)は
taxiを利用すれば問題なしです。

ただ、遠方までtaxiという場合は渋滞を考慮して早めの行動して下さいネ!
朝夕の渋滞は私の想像をはるかに超えておりまして...
e0210194_1442644.jpg
あらっ!首のストレッチしながら見て下さいね~

いっそ行く方向ごとに、全部の車をつなげてしまえば良いのに~
っと、思った次第です。笑

バンコク行かれる際は、ご参考に~♪


参考になりましたら↓そっとお知らせを~(^^)
にほんブログ村 料理ブログ おもてなし料理へ
にほんブログ村
[PR]
# by cloon | 2016-06-10 14:45 | イベント | Comments(0)

魅惑の国タイ~バンコク訪問記②

久しぶりのブログ更新です。

間があいてしまいましたが、前回に続きバンコクの話題です。

羽田を深夜に出発し、現地には早朝到着でした。
春節ということもあり、現地空港には
中国~な飾り付けのアーチが我々をお出迎えしてくれました。
e0210194_1164513.jpg


ホテルは満室ということで、早めのチェックインが叶わず
ならば!ということで、仕事用のお花の買い出しにパークローンへ!
一番苦手な船で...。笑


フライト中、機内では急病人がでた関係で一睡も出来ず
波は高く、船酔いの条件はバッチリ!!!
やだ〜(汗)
e0210194_1184970.jpg



と、ところが…
全然酔わない。
なんだろうこのワクワク感♪
楽しさの勝利です!!

市場に到着すると、そこは天国!(行った事ありませんが笑)
色とりどりの鮮やかなお花がたくさん!!

e0210194_2149177.jpg


77県のどこからこんなに集まって来るのでしょう?
e0210194_11185847.jpg



魅惑のタイランド、このネタはまだまだ続きます。
近日中にまた~!ホントです笑


タイの魅力伝わりました?伝わりましたら↓ポツリとお知らせ下さいませね~(^_-)
にほんブログ村 料理ブログ おもてなし料理へ
にほんブログ村
[PR]
# by cloon | 2016-05-27 11:20 | イベント | Comments(0)

魅惑の国・タイ ~ バンコク訪問記①

東京は寒いですね~⁉︎
毎日ヒートテック、フリースが手放せないワタクシです...。

ブログをお休みしている間、タイのバンコクへ行っておりました。
e0210194_2161737.jpg


詳しくは何回かに分けてUPいたしますが
バンコクは思っていた以上に開発が進んでおり
新旧が混在する「魅惑の街」といった印象でした☆彡



にほんブログ村
[PR]
# by cloon | 2016-02-23 21:15 | イベント | Comments(0)

おしゃれな日本酒イベント ~ in六本木ヒルズ

皆様寒い日が続きますが
この時期、日本酒で心も体も温まるのは
いかがでしょうか?

わたくし昨日、中田英寿さんプロデュースの
KRAFT SAKE WEEKに行ってまいりました。
e0210194_1442318.jpg

昨年、同時期に利酒師になった美人のYちゃんが、
このイベントのために急遽ヨーロッパから帰国するというので
勉強も兼ねて合流!

蔵元さんが入れ替わりで出店し、毎日行っても楽しめる日本酒のイベントです。
普段なかなか見かけないお酒、そして注目の料理店の出店もあります。

昨日は、【偉大なる秋田地酒大軍団】と銘打った秋田の蔵が大集合❤
福小町・一白水成・山本・春霞・新政・ゆきの美人・やまと雫・阿櫻・雪の茅舎など
名だたるお酒を勉強(あくまでも勉強です・・・)させていただきました。
e0210194_1444516.jpg

2/5(金)~2/14(日)12:00~21:00 開催のイベントです。

2/8(月)東京は西、奥多摩の老舗酒蔵、澤乃井ブランドで有名な小澤酒造様
イケメン若頭様もいらっしゃるかしら〜。わくわく♪
そして2/13日(土)の【Master of SAKE COMPETITION】には
いつもお世話になっている、秋田老舗酒蔵、大平山のブランド・小玉醸造様も出店されます♪
e0210194_14464414.jpg

屋根のある屋外で、ヒーターも完備してありますが
基本外です。温かい服装で、お出かけ下さいね!

どなたでも出入り自由で、グラスやお猪口のついた
スターターキット(3,500円)を買い、渡されたコインと交換で
お酒・料理をオーダーします。
足りなくなったら、追加コインを購入!(私はすぐ追加(笑))
詳しくはHPからご確認下さいね♪

ご訪問ありがとうございました。
素敵な週末を☆彡

今日のブログいかがでしたか?
応援↓いただけるよう頑張りま~す♪

にほんブログ村
[PR]
# by cloon | 2016-02-07 15:00 | 日本酒 | Comments(2)

数字の巻きずし

昨日の節分の日、皆様いかがお過ごしでしたか?

わたくし昨日、飾り巻きずしの試作用にと
干ぴょうの買い出しに出かけました♪♪
お店に入り、いつもの棚にルンルン(←古)
が、must食材の干ぴょう様がないーっ!!
1件目、2件目、そして3件目のお店にも(>_<)

世の中の奥様達はそんなに海苔巻き作っていますの?
干ぴょう捜索中(笑)ご近所さんと偶然お会いすると
「海苔巻きなんて面倒だから買ったわよー!」っとの発言・・・。

ブログをご覧の皆さまも、もしや作っていらっしゃいますの?

結局、作品作りは冷蔵庫にストックしておいた
ラス1パックでどうにか間に合わせることに...。

こちらがその作品↓
e0210194_1445249.jpg

数字が作れると、誕生日や記念日
企業の周年記念など、色々使えて便利ですよ!

企業の皆さま、オファーお待ちしております。(笑)


作り方はまた次回~❤

今日のブログはいかがでしたか?
参考になりました!面白かったのお声は
こちらのランキング↓に反映されます。
よろしければ1pushを(*^^)

にほんブログ村
[PR]
# by cloon | 2016-02-04 14:16 | 飾り巻き寿司 | Comments(0)

バレンタインにお薦め~スイスのチョコビスケット♪

こんにちは。
先週から工房に籠り、試作→試食の寿司ざんまい...。

お寿司好きでもさすがにいつもはね...。
こんな時に食べたくなるのが甘いもの!ですが

最近よく食べているのがスイスデリスのチョコとビスケットがサンドされたスイスビスケット。
スイスには友人知人が多いご縁もあって、スイス好きのワタクシ!

『1928年の発売以来、 ずっと愛され続けるスイスの“国民的ビスケット”』(HPより引用)
だそうで、素朴なビスケットと濃厚なチョコの組み合わせが何とも好き❤
e0210194_217191.jpg

じつは、このお菓子の輸入販売元M-INDUSTRY Japanの
広報を任されているのが、心理カウンセラーでもあり
友人の桜井まどかちゃん(「美エイジング®」主宰)。
オフィスにいるというので気分転換も兼ね、お邪魔してまいりました。

こちらは、東京タワーが目の前という、なんとも素敵なロケーション☆彡
おのぼりさん的ワタクシのテンションはMAXでございました。(笑)
e0210194_218171.jpg

遊びに行ったワタクシに、試食、そしてお土産も...と、
至れり尽くせり...。感謝でございます。
e0210194_2192788.jpg

バレンタインも近いですしね~
自分に買うも良し!お義理で上司に買うも良し!
お値段も518円(チョコ系)とお値ごろ。

2月14日のイベントday。
選択肢に入れてみてはいかがでしょっ?

西友や通販でも購入可能のようですよ。
あとは都内で期間限定のプロモーションも!
気になる方はM-INDのFacebookページで最新情報をご確認下さいね。

お寿司以外の美味しい情報も時々載せてまいりますね。

まだまだ寒いこの季節、皆様暖かくしてお過ごし下さいませ。

応援のお知らせはこちら↓から(*^^)♪

にほんブログ村
[PR]
# by cloon | 2016-02-02 21:15 | お菓子 | Comments(2)

飾り巻き寿司認定講座 in 新宿

こんにちは。
本日は、新宿本校にて飾り巻き寿司3級認定講座の担当でした。

3時間で3種類を作り認定資格が取得できるお手軽なコース。
これからの季節は、節分や、ひな祭り、桜と、お寿司の需要が高まる時でもありますね!
ご興味ある方は、ぜぜ是非〜。

作品はこちら↓↓
e0210194_17182073.jpg


教室は、江戸前クラスも見渡せる、このような授業風景です。
e0210194_17211935.jpg


今日は、青森・宮城・新潟と雪国からお越しの方も多く
交通機関の乱れもなく、ほっといたしました。
e0210194_17241741.jpg
お一人で参加の方も同じテーブルどうし、和やかな雰囲気です♪

本日受講された皆様、まずは一柄作ってみて下さいね!
忘れぬうちに…。ふふふ。

それではまたお会い出来ます事を☆彡

今日の内容はいかがでしたか?
Yesの方は↓ポツリとお知らせ下さいませね〜(o^^o)
にほんブログ村 料理ブログ おもてなし料理へ
にほんブログ村l
[PR]
# by cloon | 2016-01-30 17:44 | 飾り巻き寿司教室 | Comments(0)

大人も子供も思わずニッコリ♪ ~ 節分の和菓子

皆様こんにちは。
もうすぐ節分ですね。

先日、いつもお世話になっている
Buddha Bellies Cooking School Tokyo代表の秋山さんと、打ち合わせを兼ねた新年会でした。

彼女から節分の風が溢れる
サプライズなプレゼントを頂きました。
e0210194_11574724.jpg

なんともプリティな「オニ」と
金箔使いの「升」の相性が絶妙の和菓子。
大人も子供も思わずニッコリですね♪

彼女は、外国人に英語で日本の料理を教えるお仕事に携わり
トリップアドザイザーで、エクセレンス認証を受賞された
スタジオを運営をされいる方なのですよ〜。

それでね、英語・料理・和菓子・・・etc
と、勉強家で何でも出来る多才な彼女。

私は錆びた頭を磨くべく
学びの一年にしようと思う2016年です。

さてさて本日のランキングはいかがなものでしょう?↓

にほんブログ村
[PR]
# by cloon | 2016-01-29 12:05 | お菓子 | Comments(0)
line

東京、『飾り巻き寿司研究家・浮洲みどりの飾り巻き寿司教室、寿司店、日本酒、和のイベント、企業イベント、米の消費拡大、地域活性化、飾り巻き寿司の制作なら【SUSHI ART DESIGN】へ


by くる~ん
line
クリエイティビティを刺激するポータル homepage.excite
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30